백종원은 기존은 요리를 쉽고 빠르게 할 수 있게 알려주는 것이 특징입니다. 백종원이 알려주는 닭볶음탕을 만들어 봤는데 기존의 방법보다 빠르고 맛도 괜찮습니다.
백종원이 마리텔 (마이 리틀 텔레비전)에서 닭볶음탕을 알려준 적이 있는데 몇화냐면 15년 2월 28일에 방송된 파일럿 방송입니다.
검색해보니 백종원 닭볶음탕 레시피라고 알려주는 블로그들이 많은데 다 자신만의 방법을 추가 시켜서 써 놓았더라구요. 좋은 점도 있지만 백종원이 알려주는 오리지널이 궁금하다면 방송을 찾아보는 것이 좋습니다.
백종원 닭볶음탕 순서
1. 닭을 깨끗하게 씻는다
2. 물은 찰랑찰랑 할 정도로 넣고, 설탕 3숟갈 넣고 끓인다.
3. 끓기 시작하면 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 감자를 넣는다.
4. 간장으로 간을 하는데 먹어보면서 맞춘다. (한마리 기준 대략 종이컵 반정도)
5. 거의 다 익으면 고춧가루 한 국자를 넣고 더 끓인다. 완성!
백종원 닭볶음탕 마리텔 몇화에 나올까? 마리텔 파일럿 2화에 나옵니다. (150228 마리텔)